· 1 colher de manteiga
· 5 colheres de maizena, farinha-de-trigo· (Misture bem e leve ao fogo até ferver)
· 200 gramas queijo parmezom
· 1 lata de creme de leite
· sal (a gosto)
(Coloque em um pirex untado)
· 300 g mussarela ralada em cima da massa
· 3 calabresas picadas em rodelas
· 2 tomates sem sementes em cubo
· 1 cebola em rodelas
· azeitonas
· Salsa e cebolinhas
(Coloque por fim a calabresa)
(Colocar em forno quente e assar por 35 minutos)
(Servir com arroz)
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